Granola

Hallihallo Da wir gerade bei den Nüssen sind: hier ein leckeres und Granola (mit Reissirup) zum Selbermachen! 🙂 Seit ich wieder Getreide/Haferflocken essen kann, werden diese zu allem möglichen verarbeitet: Kekse, Brote, etc. Und natürlich für ins Müsli. Granola ist die Crunchy-Version vom Müsli, im Supermarkt leider voll von unerwünschten Zutaten, ganz zu schweigen von … Granola weiterlesen

Whisky-Trüffel mit gerösteten Walnüssen

Ein fröhliches neues Jahr! Happy 2018! Um all die guten Vorsätze gleich über Board werfen zu können, helfe ich ein wenig mit diesem Whisky-Trüffel Rezept nach. 😀 Zutaten 250 g Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakao), in Stücke 120 ml Vollrahm 20 g Laktosefreie weisse Schokolade 3 EL Rohkakaopulver 1 EL Kokosraspel 90 ml Irish Whisky 1 … Whisky-Trüffel mit gerösteten Walnüssen weiterlesen