Schoko-Kokos-Makronen

Etwas spät für ein "Guetzli"-Rezept, aber da wir uns meteorologisch gesehen aktuell gerade in Sibirien befinden ... hier ein paar Seelenwärmer 🙂 Zutaten: (ergibt ca. 12 Stück) 2 Eiweiss 90g Kokosblütenzucker 90g Kokosflocken 2 TL Kakaopulver stark entölt 1 Prise Salz 1/4-1/2 TL Bourbon Vanille Zubereitung: Backofen auf 160° vorheizen Eiweiss schaumig schlagen Salz,Bourbon Vanille und … Schoko-Kokos-Makronen weiterlesen