Spirulina-Shake

Diesen "Mikroalgen"-Shake, den ich heut mit zum Brunch dazuhatte, will ich Euch nicht vorenthalten. Das Spirulina ist proteinreich und soll uns vor vor Krebs, Viren und Allergien schützen, sowie den Cholesterinwert senken. Wie auch immer, es macht auf jeden Fall eine coole  blaugrüne Farbe in Smoothies, Bowls, Pfannkuchen usw. Zutaten in den Mixer geben: 1 … Spirulina-Shake weiterlesen

Für den Start in den Sommertag: Mango-Kokos-Lassi

In den Mixer kommen: 1 Mango, das Fruchtfleisch in Stücke geschnitten 180g Natureyoghurt 2 dl Wasser 1 dl Milch 1/2 TL Kardamonpulver 2 Nelken, zerstossen im Mörser 20g Kokosraspel 1 EL Kokosblütenzucker oder brauner Rohrzucker Fein mixen, in 2 Trinkgläser zu 3/4 hineingeben und mit Eiswürfel auffüllen. Das Ganze dann gaaanz langsam und mit viiiiel … Für den Start in den Sommertag: Mango-Kokos-Lassi weiterlesen